開業基本情報 | 雷神堂
雷神堂
雷神堂は株式会社 藤一が手掛ける米菓製造・販売のチェーン店です。手間暇かけても質の良いものをつくることをモットーに手焼きせんべいを作り続けています。そのこだわりが最高の味を作りだし、リピート率の高い魅力ある商品となり、結果安定した利益へとつながっています。生地もでんぷんなどを使わず米100%ですし、醤油も老舗の正田醤油を用いるこだわりがあり、自信をもってお客様に提供できる商品です。
ここまでのこだわりを持つ商品ですが、決して難しい製法ではないため未経験の女性一人でも開業できる魅力があります。製造技術は丁寧に指導してもらえるため安心して学ぶことができます。また。店舗設計・施行、技術販売指導など全ての開店準備を本部で行ってもらえ点も魅力です。
資金が少なく済む利点もあります。まず、５坪～１０坪の広さがあれば大丈夫であることと、一人でも可能なので人件費がかからないことがあげられます。
また、煎餅という商品は流行がないため安定収入が図れます。ここは専門店であり手焼き販売のため、大手メーカーのものとは異なり、鮮度や品質の良さが強みとなっています。…
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