人気料理なのに競合が少ない!
急成長の『石焼ビビンパ』専門店!
高収益ビジネスモデルで開業!
「みんな大好き!」でも、「焼肉屋さんに行かないと食べられない!」
そんな『石焼ビビンパ』を、気軽に食べられるのが「Broil(ブロイル)」です。
本格的な韓国料理を提供し、既存店舗では月商1,000万円超をたたき出す、モンスター級のビジネスモデルに成長中!
第1号店では、繁忙期には月間2,000万円以上の売上も実現しております。
現在、軽井沢プリンスショッピングプラザに続き、りんくうプレミアムアウトレット店をオープン!
フードコート内の業態変更や、新店開業におすすめのビジネスです。
本部がオーナー様にしっかり伴走しますので、ぜひお気軽にご相談ください!
「Broil」は『焼肉屋でしか食べられない石焼きビビンパを、手軽に食べていただける』をテーマにしたブランドです。
ありそうでなかった、人気料理・石焼きビビンパに特化!
競合の少ない商品の取り扱いで、人気が得られやすくなっています。
また、販売商品を絞ることで、調理工程もシンプルに!
簡単なオペレーションで、未経験のスタッフだけでも運営できます。
提供している石焼きビビンパは10種以上!
専門店だからこそできる、豊富なバリエーションです。
「Broil」オリジナルのコチジャン&ヤンニョンジャンソースは、お客様自身で自由に調整可能!
辛味が苦手なお子様や、辛いもの好きな方のニーズにもお応えしています。
ビビンパの他、チーズボールやハットグなども取り揃え、軽食ニーズにも対応。
新規はもちろん、リピーターの獲得も期待できます。
人気が衰えない、こだわりの韓国料理で開業しましょう!
飲食店の成功において、重要な要素の一つは『物件探し』です。
集客しやすい場所に出店することで、開業後の売上も大きく変動します。
他の飲食ブランドも手掛けている本部が、オーナー様の物件探しをサポート!
プロによるアドバイスを元に、出店場所を選定できます。
商業施設やフードコート以外への出店も、グループ他ブランド「いしやきびびんぱ」にて対応できますので、お気軽にご相談ください!
多数の飲食ブランド展開で実績ある本部が、店舗運営についてサポート!
経験豊富なベテランSV(スーパーバイザー)が、オープン前準備をお手伝いします。
資金面の相談も受け付けておりますので、まずはお気軽に本部にご相談ください!
開業後も、売上・仕入れ・シフトのシステム一元管理や、SVによるアドバイスを行います。
マーケティングに基づいたメニューの改良など、多店舗では難しいような、きめ細やかな対応も!
丁寧なサポート体制をご用意していますので、未経験の方もご安心ください。
円滑な店舗運営で、『お客様へのサービス向上』と『収益の拡大』の両立を可能にしています!
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