「カプリチョーザ」は南イタリアの大衆食堂をイメージしたイタリア料理店です。トマトにこだわりがあり、南イタリアのプーリア州産の完熟トマトのみを使用。こだわり抜いた本場イタリアの美味しい料理を明るくオープンな雰囲気の中で楽しめるように提供しています。現在では直営店とフランチャイズ加盟店の両方で店舗数が増えており、
国内だけでなく海外にも出店しています。
「カプリチョーザ」のフランチャイズ加盟をするためには、法人組織である事が条件となっています。新規フランチャイズ加盟料は100万円、2号店以降は必要ありません。その他に必要な経費は、ライセンス料200万円、レイアウト料100万円(2号店以降は50万円)です。また、ロイヤルティも店舗数などに応じて決められています。一店のみの経営ではなく、今後店舗を増やしていっていただける長期間に渡るビジネスの志を持ったオーナーを募集しています。…