PARFAIT BAR -&VIGO- (アンド ヴィーゴ) | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2025/4/4更新

457件掲載中

新着件数31

メニュー

開業基本情報 | PARFAIT BAR -&VIGO- (アンド ヴィーゴ)

PARFAIT BAR -&VIGO- (アンド ヴィーゴ)

旬のフルーツを使用したパフェが楽しめる
大人向けの贅沢なBAR「&VIGO」
セントラルキッチン完備で職人不要!
飲食店の中でも低投資で開業したい方におすすめ!

業種
飲食・菓子業 , サービス業 , 小売業 , スイーツ , 菓子店 , カフェ , 居酒屋・バー , 小売販売 , その他 , 法人おすすめ , 多店舗展開しやすいフランチャイズ , 投資回収の早いフランチャイズ
営業利益
80万円/月 ※本収益モデルは新規出店時における収益予測を示すものではありません。
開業資金
430万円~
売上高
400万円/月 ※本収益モデルは新規出…
エリア
全国
回収期間
1年 ※既存FC店は半年で回収実績あり ※本収益モデルは新規出店時における収益予測を示すものではありません。

&VIGOは大人のパフェを片手にお酒を楽しめる新しい業態の「パフェバー」です。
毎月旬のフルーツを使用しつつ中にはアルコールを使用したものもあり、
お食事後の締めとして、女性客を中心にたくさんのお客様にご利用いただいています。

~&VIGO の特徴~
・本部にパティシエ在中!セントラルキッチン完備で未経験でも安心!
・人件費が安く営業利益率20%以上も実現!
・初期投資が通常の飲食店の半分程度!
・お洒落な業態で採用に強い!

「1日の最後は&VIGOで」という新しい外食文化を、全国で一緒に広めませんか?
少しでも気になっていただけましたらお気軽に資料請求してください。

主力商品は「旬」を大事にした手作りパフェ

パティシエが一から考えたレシピを元に味や見た目にとことんこだわったパフェは
できる限り既製品を使用せずお店で手作りをしています。
夜に召し上がって頂くことが多いので、お酒とのマリアージュを考えた味付けになっています。
季節のフルーツを使用し旬の味を楽しんでいただけるように2ヶ月おきにメニューを変えています。

セントラルキッチン完備で職人不要!
初期投資は通常の飲食店の半分程度で開業可能

VIGOは低投資で高利益を生み出すビジネスモデルです。
◯営業利益率20%以上の実績あり!
仕込み人員がほぼ必要ないため人件費が安く、スイーツ商材なので原価率も低い

◯初期投資が通常の飲食店の半分程度に抑えられる。
 電気やガスの要領が通常の飲食店ほど必要ありません

◯セントラルキッチン完備で職人不要
 本部にパティシエ在中の為、高品質の商材と季節ごとの商品展開が本部主導で可能です!
 現場では簡単な仕込みと盛り付けのみの簡単な提供フローなので未経験でも安心です。

◯採用に強く十分な人材確保が可能
 お洒落な業態なので人気が高く、社員やアルバイトの採用にも強いです!

開業前後サポートもおまかせください!

開業~開店後まで丁寧にサポートします!
●当社直営店にてOJTによる1日
●開店前研修3日間
●開店当日、翌日サポート2日間
マインド、接客、ドリンクメイク、パフェ調理、発注、仕込み、アレルギー対応、衛生管理、オペレーション構築など。

お店の成功まで一緒に伴走いたしますのでご安心ください!
既存FC店オーナー様は身入れタイプと任せてるタイプのどちらもいらっしゃいます。
飲食ほぼ未経験のオーナー様もご活躍していただいていますので、参考にしていただけます。

無料のオンライン説明会実施中
お気軽にご参加ください!

次へ

収益モデルと必要な資金

例1:20坪モデル

売り上げ高
400万円/月
※本収益モデルは新規出店時における収益予測を示すものではありません。
その他経費
食品仕入れ:100万円
人件費:100万円
家賃:40万円
その他諸経費(販促費、通信費、水光熱費、消耗品費など含む):60万円
※本収益モデルは新規出店時における収益予測を示すものではありません。
本部へのロイヤリティ
売上5%/月
※セントラルキッチン稼働の為最低10万円を設けさせていただいております。
営業利益
80万円/月
※本収益モデルは新規出店時における収益予測を示すものではありません。

例1:

契約タイプ
フランチャイズ
契約期間
3年
応募種別
個人法人
応募エリア
全国
必要な開業資金
430万円~
開業資金(内訳)
加盟金:100万円
保証金:30万円
内装工事費:200万円(居抜き)
厨房機材:50万円
食器・その他備品:50万円
物件取得費別途
対象年齢
18歳以上~
回収期間
1年
※既存FC店は半年で回収実績あり
※本収益モデルは新規出店時における収益予測を示すものではありません。

このFCに資料請求された方は、下記FCにも資料請求しています

京都利休の生わらび餅
業種代理店業 , 飲食・菓子業 , サービス業 , 無店舗系 , 小売業 , 代理店業 , ファストフード , スイーツ , 移動販売 , ラーメン・パスタ , からあげ , 菓子店 , カフェ , 和食・定食 , 弁当・惣菜 , 宅配・テイクアウト , 住宅・建築 , ハウスクリーニング , 小売販売 , コンビニエンスストア , 海外FC本部 , ファストフード 海外FC本部 , 不動産 , 法人おすすめ , 多店舗展開しやすいフランチャイズ , 投資回収の早いフランチャイズ , 有形商材
開業資金頭金0円プランあり! (保証人原則不要)
概要【頭金0円プランあり… 最高級Aランクの本わらび粉を使用した大人気スイーツをメインで提供する「高級生わら…
就労継続支援B型事業所 夢尊ワークス
業種介護・福祉業 , 訪問介護 , デイサービス , 就労支援 , グループホーム , 法人おすすめ , 多店舗展開しやすいフランチャイズ , 投資回収の早いフランチャイズ , 社会貢献性の高いフランチャイズ , 放課後等デイサービス
開業資金275万円~
概要就労継続支援に参入す… 就労継続支援B型事業所とは?
障がいや病気によって、雇用契約に基づく就労が困難…
ワークマン(ワークマンプラス/ワークマンカラーズ)
業種サービス業 , 小売業 , 美容・健康業 , 小売販売 , 編集部おすすめ , その他 , 法人おすすめ , 投資回収の早いフランチャイズ
開業資金約224万円(内、保証金100万円は契約満了時に原則返金)
概要全国1000店舗以上… 「ワークマン」は、ワーキングウェアや作業用品、カジュアルウェアを売る大型専門店チ…
イタリアン&ワインバー CONA
業種居酒屋・バー
開業資金2,100万円~
概要ピザを愛する全てのひ… CONAは、2008年に渋谷で1号店をオープンして以来、多くのお客様に支えられ系…
  • 特集ページ/フランチャイズチャンネル×フランチャイズの窓口コラボ
  • フランチャイズ・ショー2025

動画わかる

フランチャイズ窓口

フリーワードで絞り込んで検索

条件で絞り込んで検索

エリア

業種

キーワード

  • 本サイトでのお客様の個人情報はグローバルサインのSSLにより保護しております。