さぬき麺機株式会社のフランチャイズ契約はうどん麺とラーメン、そばに分類されますが、何のジャンルも講習に長けています。開業資金は1千万円は必要です。決して初期投資費用が安いとは言えませんが、調理師免許も必要がなく、未経験の素人でも技術研修センターにより指導を受けることが可能です。うどん、そばは日本人にとっての日常食であり、古来から親しまれたきた食べ物です。そのために年配から高齢者にも親しまれています。高齢者の食事としても胃に優しく、噛みやすいというメリットから麺類は今後も安定した需要が見込めるジャンルです。技術面のノウハウは全て本部から仕込まれますので、資金面が準備できれば心配なく開業に踏み込めます。…