北海道に17店舗を展開する、回転ずしチェーンです。「すべてはお客様の満足にために」を掲げ、回転ずしらしからぬ、味とサービスに徹底的にこだわった本格志向のチェーンといえます。特徴は、まず1点目に、ネタが大きいことです。他の回転ずし店に比べ、目を見張るほどのネタの大きさが目を引くポイントになっています。次に、2点目ですが、目玉商品「こぼれいくら」注文時の店員による演出です。演出の有無をお客様が選択することができます。太鼓を使った派手な演出により、溢れんばかりのいくらを堪能することができます。北海道は釧路に本社を構え、地元直産の本物の味によってお客様に支持されてきた会社ですから、今後も堅調な成長をしていく可能性が高い会社であると言えます。…