・会社概要
豊創フーズ株式会社傘下企業。同社は他にも元祖串八珍、漁港直送酒場魚八、海鮮魚市 鮨乃家、中華料理シーアン、刀削麺の王様など、多岐に亘る飲食店を展開中
やきとり串八珍は都内に店を構える焼き鳥専門店で合計67店舗展開中。
・店の特徴・強み
1.主原料である鶏肉に岩手県産の銘柄鶏”奥の都どり”を使用。この鶏肉は無薬飼料で育て上げられたアルカリ化された肉質が特徴です。
2.商品:赤穂の天然塩、鳥ガラと調味料を掛け合わせた自家製タレを使用。備長炭を使用して職人が仕上げております
・加盟のメリット
独立制度:他のチェーンには見られないFC(ファミリーチェーンシステム)があります。
FCとは社員独立制度で開業した店舗に対して、資金調達、店舗物件、経営指導、材料供給等、全面的にサポートをする制度です。これまでに12名の方が同制度を使い独立しています。…