開業基本情報 | やみつきのした
やみつきのした
大阪府のローカルエリア、奈良県との県境である四条畷市でスタートしたお店。秘伝のダシで炊き上げる黒毛和牛にくもつ鍋、幻のたれを使用したホルモン焼、などの肉居酒屋。23年以上の業歴と、「幻のたれ」と「秘伝ダシ」を強み。店舗は大阪メインで展開し、西日本での展開がメイン。メニュー価格は数100円の均一価格中心の手ごろな価格も強みの一つ。創業者は大阪の有名お笑いコンビの家族が創業したもので、テレビで取り上げられるなど一定の知名度はあります。収益としましては、営業利益20％超、費用に関しましては加盟金300万円、保証金200万円、研修費30万円/人（交通費・宿泊費は別途）、ロイヤリティ10万～25万（坪数に合わせて変動）です。…
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