開業基本情報 | ラーメン屋開業プロジェクト
ラーメン屋開業プロジェクト
「ラーメン開業プロジェクト」は埼玉県所沢に拠点を置く、株式会社ジャパンフードイノベーションという会社が運営しています。会社の理念としての代表者の弁は、
イノベーションの名前の通り=革命的､斬新なアイデアでこれからの時代にマッチングした飲食店を創造し､展開致します｡
売れない､儲からないお店は作りません｡絶対に他店に負けない世界にひとつだけのラーメン店を作ります｡
全ては､味､環境【立地】､店舗､スタッフ､価格､そして集客､が出店エリアにマッチングしていなければ繁盛店は出来ません｡
店長､オーナー様には役者になるつもりで演じて頂きます｡お客様にとってお店は最高のステージでなければ行けません｡
世界にひとつだけの最高のステージを僕たちと一緒に創りましょう。
とのこと。現在、ラーメンブームで全国各地に乱立状態のラーメン店ですから、店舗開業に当たっては、確かなリサーチが必要と考えます。どの業種もそうですが、相当な覚悟がいると思われます。…
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