吉野家は日本国内で最も古くから創業された牛丼チェーン店です。創業者は大阪市西成区出身、出時から吉野家と創業されました。創業地は東京都ですが日本各地の店舗数は同じく牛丼チェーン店のすき家につづいては2番目に多い会社で知られています。
吉野家の強みは歴史だけではなく、程価格帯であることですが、例えば牛丼280円で販売されるなど、低価格路線がサラリーマンの昼食に受けて売る上げを伸ばしました。牛丼の他にもカレー、定食、現在では朝食、ランチ、お蕎麦に至るまでに展開されています。また吉野家は24時間営業の飲食店としても幅広く展開されるに至り、深夜いつでも空いている牛丼屋で知られてきました。路面店を始めとして商業施設のフードコートが設置されています。…