兵庫県に本社を置く㈱神戸物産が手掛ける、業務用食品を販売するスーパーです。その名の通り、大手のスーパーやコンビニエンスストアとの差別化を図るため、業務用の規格という競合各店とは異なった規格の商品をメインに取り扱っています。日配品・生鮮食品の取り扱いがないため、人件費や設備投資費などを抑えることができ、少ない人員と、ローコストでの営業が可能です。また、食品のロスも少なくなります。客層は、調理のプロの方だけではなく、家族の人数が多い一般の方が中心のため、まとめ買い目的による客単価の上昇が期待されます。加盟料:200万円、補償金:1,000万円、ロイヤリティ:仕入れの1パーセント、設備費:1,300万円~2,900万円程度です。…