開業基本情報 | 小尾羊（シャオウェイヤン） | フランチャイズの窓口(FC募集で独立開業)

小尾羊（シャオウェイヤン）

小尾羊（シャオウェイヤン）は、全世界で700店舗以上の店舗を持つ、蒙古火鍋（モンゴル風本格薬膳しゃぶしゃぶ）の専門店です。
本社は中国にあり、2001年に設立後、2005年に世界進出をスタートさせ、日本では2006年に設立した東京都にある小尾羊ジャパン株式会社が運営しています。以来、東京を中心に神奈川、名古屋などに、直営店と加盟店を13店展開しています。
初期費用を抑えるために、スケルトンから居抜き物件にすることにより、抑制することも可能です。（物件取得費は含みません）
鍋なので、未経験でも短時間で簡単に料理を提供するなどの習得を可能にしており、人件費を抑制することが可能です。また食べ放題中心のシンプルな構成なので、取り扱いの食材数を少なくし、ロス管理・原価管理がしやすくなっています。
開業する場合の費用としては、
加盟金315万円
加盟保証金100万円（預かり金）のほか、
内外装設備工事費、物件取得費（礼金・保証金・敷金）、造作費、備品、開業費（ユニフォーム・広告代）等などが必要になってきます。
契約期間は、3年です。
40坪タイプの一例として、初期費用にスケルトンの場合3,725万円、居抜きの場合1,995万円かかっています。
このほかに、毎月の費用として、家賃や人件費、リース料などが必要となってきます。
ロイヤルティは、座席×3500円（税抜）です。
また本部が、建物・設備などを取得し、開業資金300万～500万で３～5年後には独立も出来る独立支援システムもあります。…