★天下一品とは、お笑い芸人のチュートリアルさんがイメージキャラクターを務めるラーメン店です。
「超こってり」のラーメンが人気で、一度食べたらクセになる人もいるほど、数多くの人に愛されています。
しかしこの天下一品は、最初から順風満帆だったわけではありません。創業者の木村勉さんが36歳の時、当時働いていた会社の倒産を機に屋台から始まりました。
初日の売り上げはなんと11杯。これじゃ売れないとたくさんの試行錯誤を繰り返し、屋台を押し始めてから4年目、ようやく今の秘伝のスープが誕生したのです。
1975年8月には初の店舗を構え、それから40年以上がたった今、全国に246店舗展開している一大チェーンへと成長を遂げています。…