開業基本情報 | 鍋ぞう
鍋ぞう
しゃぶしゃぶ食べ放題の鍋ぞうは、直営店が大半を占めていたが、フランチャイズ展開をしています。
地方都市を中心に店舗拡大を目指し、客単価が10000円超のお店は苦戦していたが、女性にも人気のある低価格店舗を増やしていく予定です。
FC展開をしていく理由の１つ目は、外食FC事業の将来性が見込めることです。２つ目は、しゃぶしゃぶ・すき焼きの市場が将来性を見込めること、３つ目は、競争優位性が見込めることです。
外食産業自体は、減少傾向にあるが、外食FC産業は伸びており、低価格のしゃぶしゃぶ・すき焼き市場は和食業界として成長の過程にあります。
よって、出店攻勢が加速している中で、フランチャイズ展開をして本格的に出店を加速していきます。…
動画でわかる
フランチャイズの窓口
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