お役立ち情報コラム | フランチャイズの窓口(FC募集で独立開業)

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2024/11/24更新

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お役立ち情報コラム

独自のこだわりで不況を生き抜く居酒屋フランチャイズまとめ

最終更新日:2023年11月3日

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不況の中でも強いこだわりの居酒屋フランチャイズ

質、食材、価格などそれぞれにこだわりを持つ居酒屋は不況の中でも強く、着実にフランチャイズ加盟店を伸ばしています。
居酒屋フランチャイズでの開業を検討されている方は、各フランチャイズのこだわりポイントを比較してみてください。

東京スタミナホルモンはなけん

株式会社花研のフランチャイズ・東京スタミナホルモンはなけんは、新鮮で高品質なホルモンを提供するホルモン居酒屋として人気があります。
ホルモンは急速冷凍でパック詰して配送されるためホルモンをさばく職人が不要で、調理はアルバイトでも行うことができます。
もつ鍋や石鍋カレーうどんなど、他にも人気メニューを持っているのでホルモン以外での収益も見込めます。

東京スタミナホルモンはなけん

五時からホルモンFC

株式会社NESが運営する五時からホルモンFCは、ホルモンと焼き肉をメインに提供する居酒屋フランチャイズです。
徹底した研修で調理・接客・運営のノウハウをしっかり叩き込んでくれるので、将来独立を目指すことができます。
上質な黒毛和牛ホルモンが食べられるお店ということで、30~40代のサラリーマン・OLに人気があります。

五時からホルモンFC

一軒め酒場

一軒め酒場は居酒屋の養老乃瀧の運営会社・養老乃瀧株式会社が提供する居酒屋フランチャイズです。
普通の居酒屋では当たり前とされる「お通し」と「おしぼり」は提供を省くなど、運営経費を見直すことで低価格、かつ高品質での料理提供を実現しています。
99円~というリーズナブルなフードメニューで、不況の影響でお小遣いが少なくなっているサラリーマンの強い味方となる居酒屋です。

一軒め酒場

串揚げ&焼酎バー 嵯峨根家

串揚げ&焼酎バー 嵯峨根家はお笑いコンビ・X-GUN(バツグン)のさがね正裕がプロデュースしている居酒屋です。
食材にこだわり、黒毛和牛、フォアグラ、天使の海老などを提供しています。
油にもこだわっており、串揚げは油っぽさがなく食べやすいということで好評を得ています。
年齢を問わず開業することが可能です。

串揚げ&焼酎バー 嵯峨根家

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