最終更新日:2023年11月10日
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移動販売を開業する人は、簡単にはじめられるということから近年増えています。しかしながら、移動販売の開業に失敗する人も多いことも事実です。では、どうすれば失敗しないのでしょうか。
失敗する人には、いくつかの共通点があります。このコラムでは移動販売の開業を失敗させないための方法を紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
移動販売を開業して失敗してしまうには理由があります。これから、移動販売の開業を考えている方は、失敗しないためにこれから解説していくので参考にしてください。
現在、移動販売の開業をはじめる方が多く、簡単にはじめられるイメージがあるため、安易な考え方ではじめる方が増えています。しかし、移動販売に限らず商売をして売上をあげることは大変難しいことです。利益をだすことを考えて、事業計画を練らなければ失敗する可能性が高まってしまいます。
事業計画とは、出店場所、販売商品、ターゲット、ニーズなどを調査・決定する計画です。出店場所にお客さんがいなければ、売上もあがりません。また、お客さんがいても、ターゲットが違えばお客さんは買ってくれないでしょう。さらにお客さんのターゲットが合っていても、商品にニーズがなければなかなか売れないことになります。
このなかで、もっとも重要なのは出店場所です。出店場所にターゲットがいる、ニーズがあるというのであれば、早めに出店場所を確保する必要があります。移動販売をおこなうときは、出店場所、販売商品、ターゲット、ニーズを考えて事業計画をおこないましょう。これを考えずに安易にはじめてしまえば失敗する可能性もあがってしまうでしょう。
移動販売の開業は低資金ではじめられるというメリットがあるのですが、ここを軽く見ていると、移動販売の開業に失敗してしまうでしょう。
移動販売の開業資金を準備するときは、開業時に必要な資金とは別に、開業後の資金も盛り込むことをわすれないでください。
開業後の資金は、見落としがちですが非常に大切です。なぜなら、開業後にすぐに売上があがるとは限らないからです。そのため、半年後までのコストを算出した資金の準備をしておきましょう。
資金の準備をするときには、自己資金では足りずに融資が必要な方もいるはずです。そのようなときは、国の融資機関や自治体を活用していきましょう。この融資を受けるときに必要なのが、事業計画書です。
事業計画書は、開業するときの計画書でもあるので安易な内容にしないようにしましょう。融資機関では、事業計画書と面談を中心に融資の可否が決まります。ここでは、この事業は現実的な経営ができ、きちんと返済ができるかというところを見られます。そのため、事業計画書を作成するときは念入りに事業の計画を立てましょう。
また、移動販売で取り扱う商品は客単価が低いことが多いため、仕入れの原価など資金繰りを考えておく必要があります。しかし、ただ価格をあげても利益があがらず、失敗するといったことにもなりかねません。売り方を工夫するなど、さまざまな対策を考えておきましょう。
資金は経営の柱。妥協せず、しっかり考えて決めていきましょう。
移動販売の部品でいちばん重要なのは、やはり販売車両でしょう。この販売車両を購入するときに、注意していただきたいことがあります。移動販売を開業して失敗しないためにも、販売車両の費用や利便性をしっかり考えましょう。
移動販売車の調理器具は必要最低限のものを設置するようにしましょう。いろいろと設置したものの、使うことがなかったでは意味がありませんからね。また、費用を抑えたいからといって、中古の安いものばかりを購入するにも注意が必要です。購入したもののすぐに壊れて、修理が必要になる可能性もあります。
だからといって、とにかく高級なものを買う、といった必要性もありません。自分の開業資金のなかで、いくらを設備費用に使用するのかということを考える必要があります。販売する商品に必要な器具を、しっかりと選定しましょう。設備は必要なものを準備して、不足するのであれば買い足すように計画的におこなうようにしましょう。
移動販売車の前に設置する看板なども、選択するときに注意が必要です。移動販売車は晴れでも雨でも関係なく営業します。そのため、晴れでも雨でも対応可能な看板を準備する必要があります。
看板も店舗のアピールには必要なものですが、いちばん重要なのは商品提供をおこなう設備機器になってきます。設備機器に関しては、ご自身の開業資金から計画的に算出して、機器が無駄にならないように気をつけましょう。
移動販売の開業を失敗させないための方法を、ここまで解説してきました。しかし、失敗のリスクはどの業種でもともなうものです。この開業のリスクを減らす方法があります。
それは、フランチャイズを活用して開業することです。フランチャイズで開業することで、フランチャイズ本部のさまざまなサポートを受けて開業することが可能になります。
移動販売をおこなうときに必要になってくる保健所の検査も、フランチャイズで開業するときにはサポートをしてくれます。この保健所の検査は、はじめて開業するときには対策がとても難しいでしょう。それをサポートしてくれるというのは、とても大きなメリットではないでしょうか。
そして、フランチャイズの場合は、ブランド力もあるので開業してからの集客も安定します。
いいことの多いフランチャイズですが、注意も必要です。
フランチャイズのノウハウを提供してもらうことで開業するので、フランチャイズに頼り切りになってしまうことがあります。その気持ちを持っていると、売上をあげるためにどうすればいいのかを考えなくなってしまいます。
このように、フランチャイズで開業するとサポートを受けられるメリットはありますが、フランチャイズに頼りきらないように注意してください。
移動販売の開業を失敗させないためにはいろいろな方法があります。そのなかでも、重要になってくるのが、開業前の事業計画はとても重要です。決して、安易な考えではじめることなく、しっかりとした計画を練るようにしておいてください。
計画をしっかり練ることで、融資のときに必要な事業計画書を作成するときにも、融資機関を納得させられるだけの計画書が作成できます。開業資金の融資に成功すれば、これからの経営も順調にすすめることができるはずです。また、開業資金の使い方にも計画的な使用方法を検討していくことをおすすめします。
そして、これから開業を考えている方で、ひとりで開業するのが不安な方はフランチャイズを活用しましょう。フランチャイズを利用することで、開業前からのサポート、開業後のサポートがついてきます。少しでも開業に不安な方はぜひフランチャイズを活用してください。
また、フランチャイズの窓口では、独立開業をサポートするメールマガジンを無料で配信しています。いまなら登録された方全員に無料で「フランチャイズ虎の巻」をプレゼント中です。必ずお役に立つ内容になっていますので、フランチャイズでの開業を検討中の方はぜひご登録ください。
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