生搾りモンブラン専門店 | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2024/11/21更新

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開業基本情報 | 生搾りモンブラン専門店

生搾りモンブラン専門店

話題沸騰中!究極の『生搾りモンブラン』専門店!
1坪~開業可能!低コスト・低リスクで始まられる!
加盟金50万円!未経験でもプロの味を3日間で習得可能!

業種
スイーツ , 菓子店 , カフェ , 多店舗展開しやすいフランチャイズ , 投資回収の早いフランチャイズ
営業利益
60万円/月 ※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。 ※詳細はお問い合わせください。
開業資金
100万円~
売上高
150万円/月 ※一例であり、新規開業…
エリア
全国
回収期間
3ヶ月~ ※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。 ※詳細はお問い合わせください。

「生搾りモンブラン専門店」は、お客様の目の前で専用の絞り機から抽出した、出来立てモンブランを提供する、モンブラン専門店です!

究極のモンブランを求めて、3年のヨーロッパ修行経験をもつパティシエが、研究を重ねました。
独自の仕入れと配合で完成させた、和栗とイタリア栗をブレンドした『特製マロンクリーム』と、サクサクの『メレンゲ』を使ったモンブランを、『パフォーマンス + 作りたて』で提供できるという付加価値をあわせもった、今話題のスイーツです!

この度、「生搾りモンブラン専門店」のライセンスパートナーを大募集します!

ライセンスパートナーとして登録することで、ブランドとしての店舗出店と営業が可能になります。
専門店舗としての新規出店はもちろん、既存のレストランや物販店の店頭に併設型での出店も可能です!
1坪~開業可能なので、低コスト・低リスクで始めることができます!

そんな「生搾りモンブラン専門店」の魅力をお伝えします!

【ポイント①】未経験OK!さまざまな出店モデルあり!始めやすい秘密があります!
【ポイント②】新感覚!見て楽しめる究極のモンブラン!
【ポイント③】リピーター続出!豊富なラインナップ!

その他にも、ここではお伝えしきれない魅力が多数!
お気軽に資料請求を!

【ポイント①】未経験OK!
さまざまな出店モデルあり!
始めやすい秘密があります!

■たった3日間で技術習得が可能!!
飲食店や接客業での経験や知識などは必要ありません!
未経験の方でも始められるように、オリジナル絞り機械の使い方はもちろん、開業までに必要なスキルを研修で学んでいただけます。
3日間で技術習得ができるので、時間をかけずに早く始めたい方におすすめです!

■出店モデルはさまざま!
専門店舗としての新規出店はもちろん、既存のレストランや、物販店の店頭に併設型での出店も可能です。
小さな区画でも開業可能なので、低コスト・低リスクで始めることができます!
また、本部からの立地開発紹介も利用できますので、ぜひご相談ください!

■専門工場から商材の安定普及で安心!
美味しさの秘密、『マロンクリーム』と『メレンゲ』は、専門の工場からお届けします!
完成した状態で届くため、難しい工程もなく、プロの味が簡単に再現できます。

【ポイント②】新感覚!見て楽しめる究極のモンブラン!

■食べるだけじゃなく見て楽しめる話題性溢れる商品力!
「生搾りモンブラン専門店」では、注文をいただいてから、お客様の目の前で、専用の絞り機から抽出した出来立てのモンブランを提供しています。
専門性の高い商品を目の前で作ることで、『パフォーマンス + 作りたて』を食べていただくことができます!

■本格的なプロの味をそのまま提供できる!
実は「モンブランって好きだけど、後味に残る甘ったるさが苦手」という意見もあります。
「生搾りモンブラン専門店」では、そんな方でも食べやすいよう、3年のヨーロッパ修行経験をもつパティシエが研究を重ねて、独自の仕入れと配合で『究極のモンブラン』のレシピを完成させました。
そんなプロの味を、どの店舗でも提供できるようになっていますので、ご安心ください!
未経験の方も、プロの味で提供することが可能です。

【ポイント③】リピーター続出!豊富なラインナップ!

■抹茶や季節の食材を使った商品も人気!
定番のモンブランだけではなく、抹茶を使ったモンブランや『マロンクリーム』を使ったマロンシュー、苺のモンブランなど、豊富なラインナップをご用意しています!
季節によって新しい味が楽しめるため、飽きられにくく、他では食べられない『モンブラン専門店』ならではの商品です!

■テイクアウトや手土産にも最適!
お客様の食べる際の状態に合わせるために、モンブラン1つに対して、なんと『3つのレシピ』を持っています。

手持ちですぐに食べていただく場合は、少しのアイスとキャラメルを合わせて、飲み物がなくてもさっぱり食べられるように工夫。
レストランのデザートとして、皿盛りで本格に提供する場合は、しっかりとしたサイズで、食べ応えと嬉しいインパクトを一緒に提供できるようなレシピに。
テイクアウトや手土産に使っていただく際には、ケーキ屋さんのようにパッキングします。
味と風味を維持できるように一つ一つ密閉パックし、カカオコーティングの湿気らないメレンゲで仕上げます。

食べていただくお客様が一番おいしい状態で食べられるようにしています!

収益モデルと必要な資金

例1:収益モデル

売り上げ高
150万円/月
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。
その他経費
システム使用料:1.5万円/月
販促費:1.5万円/月
本部へのロイヤリティ
10万円/月
営業利益
60万円/月
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。

例1:募集概要・開業に必要な資金

契約期間
5年(中途解約可能)
応募種別
個人・法人問わず
応募エリア
全国
必要な開業資金
100万円~
開業資金(内訳)
加盟金:50万円
研修費:10万円
デザイン料:20万円
専用搾り機:20万円
※詳細はお問い合わせください。
回収期間
3ヶ月~
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。

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