うなぎ屋 江戸名代亜門 | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2025/1/29更新

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開業基本情報 | うなぎ屋 江戸名代亜門

うなぎ屋 江戸名代亜門

やっぱり「うなぎ」は強い!うなぎ屋の新業態!
未経験大歓迎1年の短期回収も目指せる!
早期回収を想定した高収益のビジネスモデル!

業種
和食・定食 , 社会貢献性の高いフランチャイズ
営業利益
65万円/月※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
開業資金
850万円~1,200万円
売上高
350万円/月※一例であり、新規開業時の…
エリア
全国
回収期間
13ヶ月~18ヶ月※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

創業1年で続々増えている!
今、非常に勢いに乗っている東京発話題沸騰中のうなぎフランチャイズ!

「うなぎ屋 江戸名代亜門」

今まで、うなぎ屋をフランチャイズ展開をしたところはほとんどありませんでした。
うなぎ屋を運営するにあたって大きな壁となっていたのが、職人を必要としていたからです。
亜門では、専用の機器を導入し「蒸し」「焼き」をだれでも出来る仕組みにすることに成功!
アルバイトスタッフだけで運営することを可能としました。
また、うなぎ・お米・タレにも強くこだわっており、ほとんどのお客様から「1,800円なのに、こんなにおいしいとは思わなかった!」というご感想をいただいております。

現在、「根津総本店」「中野新橋店」が開業しており、出店準備中が10店舗ほどあります。

うなぎを「特別」から「日常」に!というコンセプトのもと私共と一緒にうなぎ屋江戸名代亜門を運営していただけたらと思います。

調理に複雑な工程は一切なし!簡単にプロの味を表現可能!

■うなぎ専用の調理機に全てお任せ!
未経験者でも安心の独自の機器で誰でもおいしくうなぎを「蒸し」「焼き」ができるよう仕組化されています。
難しい調理やうなぎの仕込みは不要です。

■徹底的にこだわった素材
・低価格で高品質なうなぎをお届けすべく、多くの商社を通さず独自のルートで直送する美味しい「うなぎ」
・明治創業以来、120 年間磨き上げてきた老舗の醤油の味をベースに、超人気レストランを手掛けた和洋食料理研究家の監修で磨き上げ創り出したオリジナルの「たれ」
・注文のたびに契約農家にて精米し直接店舗に届けられる、ネオニコチノイド系農薬不使用の信州松本産コシヒカリの「お米」
徹底的にこだわった素材を使用しながら、独自のルートを開発し、うな重を1000 円台から提供する手軽さで、オープン時には、連日うなぎが売り切れる大盛況となっております。

加盟前も後も、お困りごとは本部に相談!

■高利益のブランド設計を本部がご提供!
投資回収を想定1年の目標とし、短期での回収を目指せるビジネスです!

■簡素化されたオペレーションによりアルバイトだけで運営可能!
「うなぎ」自体が圧倒的な集客力 、はやりに左右されない継続性でランチタイムでも高単価が狙えます!

■充実した開業サポート!
物件選びから、設備投資まで、本部がサポート致します。
各種マニュアルや、未経験の方でも安心な研修もご用意しています。
加盟者様は飲食店未経験の方も多く、ど手厚いサポートを心がけております。また随時不安や疑問などがあれば、いつでもご相談ください!

収益モデルと必要な資金

例1:収益モデル

売り上げ高
350万円/月※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
本部へのロイヤリティ
10万円/月
営業利益
65万円/月※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

例1:

契約タイプ
フランチャイズ契約
契約期間
1年(自動更新)
必要な開業資金
850万円~1,200万円
開業資金(内訳)
・加盟金及び開業支援費 300万円
・保証金 100万円
・物件初期費用 200万円~300万円
・内外装費 50万円~150万円
・設備費 150万円~250万円
・備品 50万円~100万円
対象年齢
25歳~
回収期間
13ヶ月~18ヶ月※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

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