【女性比率7割】定番化した韓国料理で安定経営!
世界25カ国2,500店舗展開する韓国No.1チキンブランド!
人気のヘルシーフライドチキン & カフェ!
世界25カ国・2,500店舗を展開する、大人気の韓国チキンブランド。
それが「bb.qオリーブチキンcafe(ビービーキューオリーブチキンカフェ)」です。
日本国内では、外食大手企業の「ワタミグループ」が主導し、現在18店舗を展開しています。
韓国チキンの一番の特徴は、サクサクとした食感とバラエティ豊かなソース。
日本の店舗でも、本場韓国そのままの美味しさを、お客様に提供しています。
飲食経験40年「ワタミ」ならではの視点から、業態改善を日々模索。
日本だけの鶏モモ肉の導入交渉を重ね、その美味しさから店舗の月商アップを実現!
店舗平均月商500万円から、650万円にまで向上したのは、「ワタミ」の経営努力の賜物です!
実績ある運営ノウハウを、オーナー様に惜しみなくお伝えします!
本場韓国チキンの魅力をさらに広めていただける、フランチャイズオーナー様を募集中!
少しでも気になる方は、「資料請求する」から詳細をご確認ください!
個別説明会も実施中!お気軽にご参加ください!
看板商品のフライドチキンは、提供までの工程が非常にシンプル!
未経験でも簡単に調理可能な、「チキンを揚げる」オペレーションがメインです。
専門スキル不要で、スタッフの育成にも手間がかかりません!
店舗規模20坪~で少人数での店舗運営が可能。
スタッフ採用時の募集経費や人件費も、最小限に抑えられます。
店舗型飲食店の中でも、効率的に運営できる「オリーブチキンカフェ」で、安定経営を目指しましょう!
独自製法のフライドチキンは、テイクアウトを前提に開発されました。
他のフライドチキン専門店の宅配比率は10%程度ですが、「オリーブチキンカフェ」では26%!
一つひとつ丁寧に下処理した鶏肉は、特製のオリジナルスパイスで下味をつけています。
揚げたてはもちろん、冷めてもサクサク、中はジューシーな仕上がりです。
本場韓国の『オリジナルソース』と、オリーブオイルを配合した『特性フライオイル』で、最高品質のフライドチキンをご提供!
看板商品にふさわしい美味しさで、新規はもちろん、リピーターの方にもご満足いただけます!
オーナー様に安心して開業いただけるよう、充実したサポートをご用意しています。
開業前には、店舗管理者の方へ研修を実施。
運営に関するノウハウのご提供や、店舗オペレーションをレクチャーします。
オープン前後5日間、本部がフォローしますので、実際の業務進行も安心です。
開業後も、担当スーパーバイザーおりますので、ご不明点はお気軽にご相談ください!
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