競合少の新しいジンギスカン業態!
ひつじ特製ジンギスカン鍋と高級ラム肉で差別化!
低資金開業&サポート充実!
ジンギス館 ひつじ は希少なラム肉を使用したジンギスカンが人気の新しいジンギスカン業態です。
通常のジンギスカンとは異なり、鍋の中心が低くなっている形状の「ひつじ特製ジンギスカン鍋」を使用。
中心部で野菜を焼くことで肉から出る脂が吸収され、野菜の旨みを最大限に引き立ててくれます!
また、ジンギスカン特有の煙や匂いを大幅に軽減できるため、運営しやすく、初期投資を抑え、
お客様にも気軽にご来店頂ける魅力がございます。
フランチャイズではお肉の仕入れやオリジナルのタレ、接客マニュアル等、魅力を最大限に提供!
その他、未経験からでも手軽に運営できるメリットを多数ご用意しております!
お気軽にお問い合わせください。
新しいジンギスカン業態の強み!
独自の「ひつじ特製ジンギスカン鍋」がお肉の味をさらにおいしく!
中心部で野菜を焼くことで肉から出る脂が吸収され、従来の鍋では出せない旨みを実現しました。
また、ジンギスカン特有の煙や匂いを大幅に軽減できるのも魅力です!
大規模な換気設備も不要なので、その分初期投資を抑えることができ、
扱いも従来の鍋より簡単なので女性スタッフやアルバイトでも安心です!
ズバリ、お客様が集まりやすい&運営しやすくスタッフも集まりやすい新業態です!
日本では1%とも言われる希少なアイスランド、スコットランド産の高級ラム肉を提供!
独自のネットワークからお値打ちに高品質のお肉を仕入れることができます。
最高品質のお肉は多くのお客様に好評いただいております!
また、オリジナルのタレにもこだわっています!
ジンギス館 ひつじ オリジナルのタレを開発し、販売も行っています。
醤油、味噌、岩塩の3種類があり、どれも人気の商品です。
お肉、タレ、鍋の強みで多くのお客様を獲得できます!
飲食未経験でもお肉のプロになれる!
各種マニュアルをご用意しております!
ラム肉の希少部位をお客様に最高の状態で提供するためには、スタッフがお肉の扱いや知識を熟知していることが大切です。
そのために、お肉の正しい焼き方などの基礎知識と、接客マニュアルを準備してサポート致します!
未経験でもご安心ください!
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