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飲食・菓子業
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ラーメンの寳龍は札幌にある夏川創房 株式会社が手掛けるラーメン店チェーンです。昭和32年にすすきのに創業以来、リピーターを中心に多くの方に愛され続けているラーメンであり、商品開発を行いながらも昔ながらの伝統ある味を守り続けていくこだわり。そのこだわりがあるからこそ、新規出店し続けることができ成長企業…
「ラーメン開業プロジェクト」は埼玉県所沢に拠点を置く、株式会社ジャパンフードイノベーションという会社が運営しています。会社の理念としての代表者の弁は、
イノベーションの名前の通り=革命的､斬新なアイデアでこれからの時代にマッチングした飲食店を創造し､展開致します｡
売れない､儲からないお店は作りませ…
らーめん山頭火は、全国展開している有名ラーメン店です。特徴・強みとしては、味噌・塩・しょうゆ・とんこつなどすべての人のニーズに合う商品の種類の多さです。一品一品丁寧に仕上げられており、盛り付けも美しく綺麗です。塩分控え目になってきますので、男性だけでなく女性にも人気のラーメン店です。また現在ではフィ…
★ラーメン店新のれん分けプロジェクトの１つ目の特徴は、未経験者でもラーメン屋開店ができるような手厚いサポートがあること。開業に関しては、同プロジェクトが、物件探しから、店舗設計・設備関連の購入支援等に関するアドバイスまでサポートをする仕組みになっています。また、ラーメン作りといえば、長年の修行が必要…
大阪市内に本社である株式会社アベニューがありますが、業務内容は町の弁当と総菜屋さん運営をしています。和風、洋風弁当や丼物、総菜などを販売しており、地域蜜着スタイルのお弁当屋さんなのです。パーティーのオードブルや予約弁当などにも対応しており、手軽さを提供しています。一般の飲食店と異なり、小さなスペース…
リトルマーメイドはアンデルセングループが手掛けるベーカリーショップです。第1号店は1972年創業し、その美味しさは瞬く間に広がりニーズに応えるべく全国へ展開していきました。現在でも、人気の高さを維持し、更なる出店が続く成長企業です。
こちらのFCでは、そのブランド力の高さと自信を持ってお客様に提供で…
ロッテリアは株式会社ロッテリアが手掛けるファーストフードチェーンであり、全国規模で知名度の高いフードビジネス企業です。ロッテリアFCの魅力は、その知名度と商品力。新メニュー開発やサービス向上に常に努め、新規出店し続けている成長企業です。
【ロッテリアのFCの特徴】
物件持込みの一般契約（30坪以上…
ロミオワッフルは、東京に本社があるワッフル専門店です。特徴・強みとしてはもちもちのワッフル生地が挙げられます。これはワッフルを焼いた後、急速冷凍し店舗に移送、その後店舗の冷蔵庫にて冷蔵保存し、お客様に提供しているため、もちもちの状態をキープすることができます。手土産にも喜ばれる逸品ですので、人気があ…
ワイン居酒屋『バルマル』は、スペイン料理の専門店です。
新鮮な魚貝を使った美味しいスペイン料理と、美味しいワインを楽しむことができます。
厳選されたワインは、安いながらも上質で深い味わいがあります。
白ワインから、赤ワインまで、高品質のワインから好きなものを選べます。
料理も色々な種類のパエリアから…
安楽亭の特徴は、韓国スタイルの焼き肉を提供していて、家族連れを中心とした幅広い客層をターゲットにした焼き肉チェーンです。強みは豊富なメニューや安全性へのこだわり、業界最安値などがあります。
会社概要は、商号が株式会社安楽亭で創立は1963年4月です。設立は1978年11月で、資本金は31億8238万…
一軒め酒屋は養老乃瀧グループが手掛ける居酒屋チェーンです。こちらは、低価格なメニューを揃え、一人でも仲間とでも、ちょっとだけ立ち寄れるという点をコンセプトとした居酒屋です。
【安定した経営を続けられる理由】
長年にわたる経験と知識、看板を利用したチェーン店経営の強みを併せ持つ経営方針
最新のIT設備…
一代元は、ラーメン店のフランチャイズ事業やラーメンのタレと餃子などの製造を行っています。会社名は、株式会社一和フーズで1998年3月に設立されています。
一代元の特徴でもあり強みとなっているのが、あっさり鶏ガラスープとこってり豚骨スープの、2種類のベースがあるので幅広い客層をターゲットにできます。ま…
壱番亭は株式会社ケンショーエンタープライズが運営する外食ラーメンチェーンです。茨城県南部を中心に栃木県、岩手県など22店舗を展開しています。看板メニューは辛ねぎ味噌ラーメンで熟成濃厚味噌ダレの風味とコクが絶妙です。その他にも醤油味、塩味、豚骨味と幅広く展開していますし、サイドメニューも充実しています…
近年健康志向の成人男女が増える中もっと野菜を特に根野菜を美味しく頂こうという考えから訪れる人が増え続けている。フロアーはビュッフェ方式に提供される多彩な料理を中心にテーブル席・堀込み式の座敷など家族客にも来店しやすいつくりとなっており、そのつど旬の食材が独自の調理方法により味付けられ子供から大人まで…
路面店や商業施設にての店舗が多く目立つ家族停ですが、日本人が好む和食が良心的価格で揃う店として評判です。
とくにお蕎麦、天ぷらがメインメニューで訪れるお客様も多いですが、お蕎麦と焼肉定食、丼物など食堂メニューが揃う点が目立った特徴です。
しかし、食堂とは比較にならないほどに高級感のある内装や緑茶を使…
薄焼きのお好み焼きを、カツオと昆布の本格だしにつけて食べる、オリジナルのお好み焼きが人気の花門亭は、阪神淡路大震災の翌年、神戸の三宮に一号店をオープンしました。
お好み焼き以外にも豊富なメニューを揃え、また鉄板焼きのコースなどもあることから、お子さまから大人まで幅広い年代からの人気を集めています。
…
回転寿司かいおうの特徴は、他店にない子供向けのお客様サービスであると考えます。その内容は「お祭り広場」と呼ばれるドリンクバー、ポップコーン、わたがしといったお子様向けのサービスを提供しているというものです。この様なサービスは他の大手回転寿司チェーンでもありません。会社概要としては株式会社海王コーポレ…
缶詰バー mr.kansoは、クリーン・ブラザーズ株式会社が手掛ける「缶詰バー」です。ここでは、お客様が缶詰棚からお好みの缶詰を選択し、カウンターでお酒を注文するキャッシュオン店です。全国から取り寄せた珍しい缶詰やオリジナル缶詰など、オリジナリティが高く強い商品力となっています。
【こちらのFCの魅…
丸源ラーメンは株式会社物語コーポレーションのフランチャイズ事業の一つとして展開しているラーメン専門店です。
主に郊外に店舗を構えるとともに大きな駐車場を備え、座席席をはじめ、カウンター席、ボックス席などを配置してラーメン通からファミリー層まで幅広くターゲットとしています。
丸源ラーメンの代名詞とも言…
東京都大田区大森に本部を置く株式会社麺食のFC本部が事業展開している喜多方ラーメン坂内「小法師」は、日本三大ラーメンに数えられる福島県の喜多方ラーメンでも特に人気の高い「坂内食堂」の味を提供しています。
喜多方ラーメンは独特の豚骨ベースのスープと平打ち熟成多加水麺で人気を博しており、現在のフランチャ…
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