居酒屋・バー
居酒屋フランチャイズは飲食業フランチャイズの中でも募集本部が豊富で、人気もあります。全国展開しているチェーン店も多く名前もよく知られているフランチャイズも多く、居酒屋を開業するならフランチャイズに加盟して開業するメリットはかなり大きなものです。経験・未経験問わず競争の激しい居酒屋で勝ち残るためのノウハウが事業成功のカギを握っており、通常なら時間をかけて積み上げていくノウハウをすぐに手に入れられることは、事業成功までの期間短縮につながります。フランチャイズ本部が持っているノウハウで成功している加盟店が数多く存在しますし、未経験から初めて順調に売上を伸ばし、複数店舗経営されているオーナーさんもいらっしゃいます。人気の居酒屋なら開業してすぐにでも集客ができます、フランチャイズ本部は集客のノウハウも持っているため集客の点でもメリットが受けられます。
・会社概要
豊創フーズ株式会社傘下企業。同社は他にも元祖串八珍、漁港直送酒場魚八、海鮮魚市 鮨乃家、中華料理シーアン、刀削麺の王様など、多岐に亘る飲食店を展開中
やきとり串八珍は都内に店を構える焼き鳥専門店で合計67店舗展開中。
・店の特徴・強み
1.主原料である鶏肉に岩手県産の銘柄鶏”奥の都どり”…
昭和53年の創業以来独自のタレにこだわり、気軽にやきとりが楽しめるよう全国的に店舗展開を進めてきた特徴をもつ「やきとり竜鳳」は、本社を栃木県宇都宮市内に置いています。限定商品としてはらみ串があり、他店では食べられない希少な商品とあって人気です。安心で安全な品質を日夜追求しており、テイクアウトも好評で…
「ハイ喜んで」を合言葉に、飲食事業を全国展開しています。食材の仕入れをする川上から、店舗で料理を楽しんでいただくサービスを提供する川下まですべて一貫して手掛けているため、安心、安全なお店として非常に高い評価を持っています。大きな特徴として、オーナーには社員から独立した方が多いということです。その理由…
東証一部上場企業。企業名は株式会社ヨシックス、「や台やグループ」とも言う。愛知県地元から出発し、全国展開している低価格居酒屋チェーン。鉄板居酒屋「や台や」、280円(税抜)居酒屋「ニパチ」、本格職人握り寿司居酒屋「や台ずし」などの業態で、関東・中部・関西・山陽・九州に展開。ユーザー1人あたりの平均単…
ワイン居酒屋『バルマル』は、スペイン料理の専門店です。
新鮮な魚貝を使った美味しいスペイン料理と、美味しいワインを楽しむことができます。
厳選されたワインは、安いながらも上質で深い味わいがあります。
白ワインから、赤ワインまで、高品質のワインから好きなものを選べます。
料理も色々な種類のパエリアから…
一軒め酒屋は養老乃瀧グループが手掛ける居酒屋チェーンです。こちらは、低価格なメニューを揃え、一人でも仲間とでも、ちょっとだけ立ち寄れるという点をコンセプトとした居酒屋です。
【安定した経営を続けられる理由】
長年にわたる経験と知識、看板を利用したチェーン店経営の強みを併せ持つ経営方針
最新のIT設備…
缶詰バー mr.kansoは、クリーン・ブラザーズ株式会社が手掛ける「缶詰バー」です。ここでは、お客様が缶詰棚からお好みの缶詰を選択し、カウンターでお酒を注文するキャッシュオン店です。全国から取り寄せた珍しい缶詰やオリジナル缶詰など、オリジナリティが高く強い商品力となっています。
【こちらのFCの魅…
居心伝は、全国チェーン展開している居酒屋です。強み・特徴としては女性でも入りやすい開放的な店内と、メニューの豊富さが挙げられます。鉄板焼きをメインにしているメニューは焼きそばや餃子などの定番のものに加えて、厚切り牛タンやステーキなどのお肉料理もリーズナブルな値段で味わうことができます。フランチャイズ…
金の蔵jrの特徴と強みは、商品メニューが低価格路線で集客力に繋がり、その分利益を上げる方法の一つに、お客からのオーダーをタッチパネル方式にすることで人件費を削減しています。また、低価格で高い品質の食材を仕入れ可能にして、廃棄など減らす管理が徹底されています。
会社概要は、株式会社三光マーケティングフ…
九州藩は株式会社九州フーズが手掛けるチェーン店であり、この企業では「フランチャイズ」と呼ばず「ライセンス」という名で加盟店を募集しています。創業48年の歴史があり、その長年にわたるノウハウを生かしたPB商品とその経営戦略には定評があります。もつ鍋や鉄板餃子などの定番メニューからむつごろうなどの貴重な…
「鶏ジロー」は東京都中野区に拠点を設けている株式会社サンクチュアリ(社員25名、アルバイト100名)が運営しています。比較的新しい会社で、2008年3月の設立、社長も若いようですから、柔軟な対応が期待できそうです。現在全国各地に店舗を次々とオープンしており、勢いを感じさせるフランチャイズ店です。随時…
玄品ふぐは、大阪で創業されたふぐ専門店です。現在では全国に展開するチェーン店になっています。特徴としては、ふぐ料理の種類が豊富なのに加えて、リーズナブルな値段設定になっている点です。普通はふぐというと高級食品の一つになっていますが、玄品ふぐの場合養殖フグを安い時に大量に仕入れているため、年間を通して…
「婚活相席居酒屋 相席屋」はフランチャイズ加盟店を募集しています。現代の、若者の結婚離れ、少子化の課題を解決できる新業態の居酒屋です。このビジネスが、少子高齢化の是正となると東京都の経営革新計画に承認をされました。
相席屋の強みは、業態として安心・安全であるところです。業態店舗数はNo. 1であり、…
彩菜炉房がぜんとは、株式会社イーケーシーが展開する、鉄板焼き料理店です。
高いイメージのある鉄板焼きを、手ごろな値段で楽しむことができます。
種類の豊富なお肉や魚貝はもちろんのこと、鉄板焼きのだし巻き卵など、ユニークなメニューも取り揃えています。
手作りのソースにこだわっており、深い味わいをプラスし…
「手作り居酒屋甘太郎」は、株式会社コロワイドが運営をしており、横浜に本社を置き、外食の日本一企業を目指しています。グループ会社19社を傘下としている外食業界の大企業の一つです。
甘太郎は焼肉・しゃぶしゃぶ居酒屋であり、お酒とお肉を同時にお手頃な価格で味わえる居酒屋チェーン店です。カラオケ個室もついて…
笑顔亭の特徴・強み
青森に本社を置き、首都圏をはじめ全国に展開する飲食チェーンです。居酒屋を中心に、おでんや串焼きを提供する和風で昔懐かしい飲み屋さんのイメージです。
チェーン展開する居酒屋が数多い中、笑顔亭の一番のウリは「おでん」です。一般のおでん屋さんと比較して、チェーンの強みを生かしておでんを…
フランチャイズに多く見られる売上歩合方式で加盟金300、ロイヤリティ4%、飲食店では安全性を見るために重視される指標の原価率30%の実現、その他の資金調達、物件契約などは全面サポートなので比較的に低価格で始めやすいフランチャイズのスタイルではないかと思います。やはり居酒屋はお酒の席なので財布のひもも…
大衆居酒屋かぶら屋は株式会社かぶら屋が手掛けている居酒屋チェーンであり、やきとんや黒おでんなど強い商品力をもつ企業として東京23区内に展開し続ける成長企業です。
こちらのFCの特徴としては、直接独立するのではなく、まずは店長としてノウハウを学ぶことからスタートする委託方式があることです。しっかりと経…
炭火やきとり「一番」は関西を中心に全国チェーン展開している焼き鳥店です。特徴や強みとしては、毎日お店で店主が一つひとつ丁寧に串を刺しており、備長炭で焼き上げていることが挙げられます。炭の香ばしい香りが広がる焼き鳥になっています。またスピードメニューやデザートの種類も豊富なので、ファミリー世代にも人気…
炭焼きや串陣は、西東京を中心にチェーン展開している会社です。特徴としては、備長炭を使用して焼き上げられる焼き鳥の種類の豊富さが挙げられます。また朝締めした鶏肉を一本一本串うちし、注文が入ってから焼き上げるというこだわりぶりなので、いつでも焼きたてが食べられます。タレにもこだわっており、毎日10時間か…